LUNCH
Served Thursday to Saturday (except on bank holidays)
Menu at 30€ (without beverage) including:
- A starter
- A main course
- A dessert
Menu at 24€ (without beverage) including:
- A starter and a main course
- Or a main course and a dessert
DÉJEUNER DU DIMANCHE
Au choix à la carte :
- Une entrée et un plat (poisson ou viande)*
ou
- Un plat (poisson ou viande)* et un dessert
Ce menu est proposé au tarif de 45€.
*Supplément de 22€ pour le Homard
MENU JEUNES CONVIVES
Comprenant :
- une entrée
- un plat
- un dessert
Ce menu est proposé au tarif de 20€.
Ou
- une entrée et un plat
- un plat et un dessert
Ce menu est proposé au tarif de 16€.
(menu établi par le Chef fonction des produits de saison, de la pêche du jour)
DÉJEUNER SEMAINE
Servi du vendredi au samedi, sauf jours fériés.
Ce menu est proposé au tarif de 30€ (hors boissons), avec:
- Une entrée
- Un plat (poisson ou viande)
- Un dessert
Ce menu est proposé au tarif de 25€ (hors boissons), avec:
- Une entrée et un plat
ou
- Un plat et un dessert
Cliquez sur le lien suivant pour le consulter:
MENU DU LUNDI ET DU MARDI
Comprenant :
- 3 entrée s au choix
- 3 plats au choix (homard*, poisson ou viande)
- 3 desserts au choix
Ce menu vous est proposé au tarif de 60€,
ou à 67€ avec plateau de fromages.
*Supplément de 22€ pour le Homard
Menu établi par le Chef en fonction de la pêche du jour et des produits de saison.
MENU DECOUVERTE
Laissez vous guider par l'inspiration d'Anthony
- Deux entrées
- Homard
- Un plat de poisson ou de viande
- Deux desserts
Ce menu est proposé au tarif de 94€.
MENU "MLK"
Au choix dans notre carte, servi pour les déjeuners et les dîners.
Comprenant :
- Une entrée
- Un plat (poisson ou viande)*
- Un dessert
Ce menu est proposé au tarif de 60€,
ou à 67€ avec plateau de fromages.
*Supplément de 22€ pour le Homard
Les menus
MENU « MLK » 60€
Au choix dans notre carte, servi pour les déjeuners et les dîners (sauf lundi et mardi)
Comprenant :
- Une entrée
- Un plat (poisson ou viande) *supplément de 22€ pour le Homard
- Un dessert
Ce menu est proposé avec fromages au tarif de 67€.
MENU DÉCOUVERTE 94€
Laisser vous guider par l'inspiration de notre Chef
- Deux entrées
- Homard
- Un plat de poisson ou viande
- Fromages
- Deux desserts
MENU DU LUNDI ET DU MARDI 60€
- Une entrée
- Un plat (poisson ou viande) *supplément de 22€ pour le Homard
- Un dessert
Ce menu est proposé avec fromages au tarif de 67€.
DÉJEUNER SEMAINE 30€
(servi vendredi et samedi)
Menu en 3 plats établi par notre Chef
MENU JEUNES CONVIVES 20€
Foie gras ou Saumon fumé
Poisson accompagné d'une purée de pomme de terre
Moelleux au chocolat ou Glace
Des modifications peuvent être apportées à ce menu.
DÉJEUNER DU DIMANCHE 45€
Menu en 2 plats comprenant au choix à la carte :
- Une entrée et un plat
ou
- Un plat et un dessert
MENUS SPÉCIAUX (Fête des mères, Pascal)
La carte
LES ENTREES
|
|
33€ |
| Emietté d'araignée de mer au Kari Gosse, tartare d'avocat et radis, condiment coriandre. | 29€ |
| Tartelette blé noir, chèvre de Pors Mabo et remoulade de betterave cardamone. | 29€ |
| Escalope de foie gras saisi, pesto à l'oseille et haddock, bouillon marin. | 33€ |
| Huîtres creuses de Landrellec N°3 Les 6 : 15€ Les 9 : 22€ Les 12 : 30€ |
LES POISSONS
| Saint-Pierre, coquillage et citron confit, mousseline de pois cassés et jeune pousse d'épinard. | 39€ |
| Sole meunière à partager, écrasé de pomme de terre agata (Pour deux personnes) | 82€ |
| Homard rôti, calisson de pomme de terre, oignon de Roscoff et lard,sauce au beurre de truffe blanche. |
68€ |
|
Inspiration maritime du moment |
39€ |
LES VIANDES
| Boeuf Herdshire, raviole de queue de boeuf, mousseline d'échalote rôti et estragon. | 39€ |
| Ris de veau doré au sautoir, déclinaison de carotte, jus brun au cumin | 37€ |
LES FROMAGES
| Le plateau de Fromages du Grand Ouest | 15€ |
LES DESSERTS
| La fraise au naturel, chantilly basilic, crémeux au yuzu et sorbet fraise | 17€ |
| La granny smith, meringue et mousse glacée citron vert, sorbet yaourt | 17€ |
| Déclinaison de rhubarbe cuite en croute de sucre, mousse au chocolat blanc. | 17€ |
| Découverte de la maison "Chocolaterie de l'opéra" noisette, gianduja et gingembre. | 17€ |
Mais aussi
| Plateau de fruits de mer à 80€ par personne sur commande du mercredi au dimanche |
